只需一步,快速开始
2017-1-11 03:44| 发布者: tlyan| 查看: 246| 评论: 0|原作者: 时尚女人网|来自: [db:来源] | |
糖醋枸杞山药
原料:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。
做法:
1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。
2、枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。
3、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
4、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
5、锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。
6、将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。
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